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Frankreich liegt mit „nur“
27.914 Herbergen abgeschlagen auf Platz 4. Auch bei der
Anzahl der Hotelprojekte (Neubauten von First-Class- und
Luxushotels) liegt Deutschland mit 214 Projekten
(insgesamt 43.378 Gästezimmer) klar auf Rang 1. Dahinter
folgen Großbritannien (127 Hotelprojekte/22.899
Gästezimmer) und Spanien (46/10.076). In Italien werden
derzeit lediglich 41 größere Hotelprojekte (7.070
Zimmer) gezählt und in Frankreich gar nur 29 Projekte
(5.444 Zimmer).
(Quelle: FACET – Foodservice Annual Count and
Expenditures Tracking; tophotelprojects.com –
International Hotel Construction Project Database)
Weitere interessante Zahlen zum Außer-Haus-Markt:
Mai 2009: 35 neue Tophotels in Rumänien, Bulgarien und
der Türkei
April 2009: F&B-Umsatz in Italiens Hotels mit 8,0 Mrd.
Euro am höchsten unter den „Europe Big 5“
März 2009: 26 Milliarden Euro Gastronomie-Umsatz im
deutschsprachigen Raum
Februar 2009 – 11,5 Mrd. Euro für Betriebsverpflegung
in Deutschland/Frankreich/UK
Januar 2009 – 1,5 Billionen Euro Weltumsatz in
Außer-Haus-Märkten
Lesen Sie weitere Daten
unter:
http://www.chd-expert.de/zahl_des_monats.php
Ãœber CHD Expert (Deutschland) GmbH: Die
Geschäftsbereiche reichen von Marktforschung über
Direktmarketing bis zu Data Management. Die
Firmenphilosophie steht unter der Überschrift „Wissen
und machen!“. Das Unternehmen wurde 1997 als Marktplatz
Hotel GmbH gegründet und ist heute als CHD Expert
(Deutschland) GmbH international tätig mit Partnern in
allen wirtschaftlich bedeutenden Ländern Europas sowie
USA, Kanada und Asien. CHD Expert gehört zu den Preferred
Partners des Hotelverbandes Deutschland (IHA). Der
Kundenkreis umfasst namhafte Unternehmen u.a. aus den
Bereichen Food & Beverages, Ausstattung und Medien. Mehr
unter: www.chd-expert.de.
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Thilo Lambracht
CHD Expert (Deutschland) GmbH
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Pressemitteilung zum Download:
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Bildtext
Hotel Adlon Kempinski Berlin: Trendsetter in der
europäischen Luxushotellerie
